Aïd el-Fitr est l’une des fêtes religieuses les plus importantes célébrées par les musulmans dans le monde entier, y compris en Arabie Saoudite. Cette fête marque la fin du mois sacré de Ramadan et est une occasion pour les familles et les amis de se réunir, partager des repas traditionnels et offrir des cadeaux aux enfants. En tant que blogueur pour Diriyah.fr, un site de voyage axé sur l’Arabie Saoudite, je souhaite vous faire découvrir comment cette fête est célébrée dans ce pays riche en traditions et en culture.
Les préparatifs avant Aïd el-Fitr
La veille de l’Aïd, les femmes et les mères consacrent une partie importante de leur temps à la préparation des repas qui seront servis lors des festivités. Elles confectionnent des pâtisseries traditionnelles telles que kaak, maamoul ou ghraibeh. Ces friandises sont généralement faites à base de dattes, de noix, de miel, et sont parfumées avec de la cardamome, de la cannelle ou de la fleur d’oranger.
Par ailleurs, il est coutume d’acheter de nouveaux vêtements pour tous les membres de la famille, en particulier pour les enfants, afin qu’ils puissent revêtir leur tenue nouvellement acquise lors des festivités.
Prière de l’Aïd et Zakât el-Fitr
La journée d’Aïd el-Fitr débute par la prière spéciale qui est effectuée en collectivité, généralement dans une mosquée ou un terrain de prière. Les fidèles se rassemblent vêtus de leurs plus beaux habits pour accomplir la prière en deux unités, permettant ainsi d’exprimer leur gratitude envers Dieu pour les avoir guidés pendant le mois sacré de Ramadan.
Avant d’effectuer cette prière, il est obligatoire pour chaque musulman possédant les moyens financiers de donner l’aumône appelée « Zakât el-Fitr ». Cette contribution consiste à offrir un montant fixe à des personnes défavorisées et constitue un acte de solidarité envers la communauté. Ainsi, chacun a l’opportunité de célébrer cette fête dans la joie, malgré les disparités économiques.
Cette période de festivités est également propice aux fêtes religieuses arabie saoudite, avec des célébrations qui s’étendent sur plusieurs jours dans tout le pays, entre événements culturels, repas de famille et activités diverses.
Douceurs et mets traditionnels
Au cours de ces journées de célébration, les familles invitent leurs proches et amis à partager des repas copieux où sont servis de nombreux plats typiquement saoudiens. Parmi ceux-ci, on retrouve :
- Le kabsa, un plat à base de riz aromatisé et agrémenté de viande (poulet, agneau ou chameau)
- Le haneeth, de la viande d’agneau cuite lentement au four avec des épices
- Les samboussas, des beignets farcis de viande, de légumes ou de fromage
- Les tharids, des plats de pain émietté trempé dans une sauce à base de tomate, viande et légumes
Sans oublier les boissons traditionnelles, telles que le qahwa, un café légèrement épicé et parfumé servi lors des grandes occasions, ou encore le laban, une boisson à base de lait fermenté.
Cadeaux et visites familiales
En Arabie Saoudite, l’Aïd el-Fitr est également marqué par la distribution de cadeaux aux enfants. Ceux-ci reçoivent généralement de l’argent ainsi que des vêtements et jouets neufs offerts par leurs parents et proches. Les adultes peuvent également s’échanger des présents, bien que cela ne soit pas systématique.
Après la prière et les repas en famille, il est courant pour les Saoudiens d’aller rendre visite à leurs parents et amis, de profiter de l’occasion pour régler des disputes éventuelles et renforcer leur sentiment d’appartenance à la communauté.
Festivités publiques et animations
Les jours qui suivent la fête d’Aïd el-Fitr sont généralement marqués par des manifestations publiques organisées dans les villes et villages de l’Arabie Saoudite. On peut ainsi assister à des spectacles de danse, des concerts, des représentations théâtrales ou encore des feux d’artifice pour célébrer cette période festive.
Le Souk Okaz
Dans la région de Taïf, la fête prend une dimension particulière avec le Souk Okaz, un festival culturel et historique qui se tient depuis plus de 1500 ans. Ce souk était, à l’époque préislamique, un lieu central où les poètes et orateurs se rassemblaient pour déclamer leurs œuvres en public.
Aujourd’hui, le Souk Okaz a été reconverti en une véritable attraction touristique et propose diverses animations telles que des ateliers d’artisanat, des expositions d’objets anciens et même des courses de chameaux. Le public est également convié à participer à des concours de poésie pour perpétuer la tradition littéraire qui faisait la renommée du souk à l’époque.
La signification spirituelle de l’Aïd el-Fitr
Bien que les festivités et les réjouissances soient au cœur de la célébration, il ne faut pas oublier que l’Aïd el-Fitr revêt une importance spirituelle pour les musulmans. En effet, après un mois de jeûne, de prières et de méditation, cette fête incarne la récompense divine accordée à ceux qui ont su se montrer pieux et dévots envers leur foi.
Aïd el-Fitr est donc l’occasion pour les croyants de renouveler leur engagement spirituel et de cultiver les valeurs d’entraide, de compassion et de générosité qu’ils ont puisées durant le mois de Ramadan. Les différentes traditions et coutumes propres à chaque pays contribuent également à préserver l’identité culturelle des communautés musulmanes tout en leur offrant un moment privilégié de partage et de joie.